LEAN CHAMPIONS
Prezentările sunt disponibile numai utilizatorilor autorizați.
Obiectiv: Atingerea unei eficiențe de 68% la prăjirea și măcinarea cafelei în Q1, în direcția țintei anuale de 73% pentru 2026.
Rezultat principal: S-au făcut progrese către ținta de eficiență de 68% pentru Q1 și s-a stabilit planul de îmbunătățire către 73% GE.
Obiectiv: Creșterea eficienței prăjirii și măcinării cafelei (GE) prin eliminarea pierderilor de producție și creșterea capacității.
Rezultat principal: Eficiența globală (GE) a crescut de la 66% la 70.1%, atingând ținta.
Obiectiv: Reducerea pierderilor la prăjirea cafelei la 11.00% sau mai puțin, cu menținerea cerințelor de culoare și umiditate ale produsului.
Rezultat principal: Pierderile medii la prăjire au scăzut de la 11.14% la 10.97%, atingând ținta Q3.
